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啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。
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2025-11-29 15:47
【韓國將強制酒精飲料帶警示圖標】
財聯(lián)社11月29日電,韓國保健福祉部29日說,從明年9月開始,所有酒精飲料都要在包裝上出現(xiàn)圖標,警示飲酒后開車和孕期飲酒危害,以加大警示力度。據(jù)保健福祉部官員向韓聯(lián)社披露,新規(guī)實施后,啤酒、韓國燒酒以及所有其他含酒精飲料都要帶警示圖標,以便消費者在飲酒前就認識到其中所含風險。圖標上要有酒瓶、小汽車和孕婦圖案等。
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2025-11-06 08:24
【中信證券:2025年下半年是本輪白酒行業(yè)的基本面底部 看好底部配置機會】
財聯(lián)社11月6日電,中信證券研報認為,受到內(nèi)需消費恢復緩慢、政商務相關(guān)宴請政策收緊的影響,2025年以來白酒板塊股價表現(xiàn)疲軟嚴重跑輸指數(shù),年初至2025年10月31日,中信白酒指數(shù)-4.6%,分別跑輸滬深300、萬得全A指數(shù)22.5pcts 、30.9pcts。雖然短期內(nèi)白酒行業(yè)基本面仍繼續(xù)承壓,但考慮到大部分上市酒企已開始逐步出清,研報判斷2025年下半年是本輪白酒行業(yè)的基本面底部,是動銷最弱、批價最低、市場預期最低、上市公司報表業(yè)績下滑斜率最大的階段。此外,研報也判斷2026年板塊將出現(xiàn)一定企穩(wěn)回升。再考慮到未來需求逐步復蘇趨勢明確,看好白酒行業(yè)底部配置機會。啤酒方面,綜合考慮非即飲渠道占比持續(xù)提升、消費者需求碎片化以及消費弱復蘇等因素,判斷2026年啤酒行業(yè)收入和利潤將保持持平微降,看好份額提升快、渠道管理強、產(chǎn)品勢能好的企業(yè)。
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2025-10-30 20:20 來自 財聯(lián)社記者 朱萬平
重慶啤酒Q3業(yè)績表現(xiàn)不及部分券商預期 北向資金大幅減持|財報解讀
①重慶啤酒今年Q3凈利潤同比下降12.71%,業(yè)績的表現(xiàn)遜于此前多家券商預估;
②今年前三季度,重慶啤酒高檔產(chǎn)品僅同比增長1.18%,公司高端化戰(zhàn)略承壓;
③業(yè)績下滑之際,今年Q3北向資金大幅減持重慶啤酒股票,持股比例由二季度末的6.24%降至1.75%。
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2025-10-27 21:52 來自 財聯(lián)社記者 朱萬平
青島啤酒Q3業(yè)績表現(xiàn)不及部分券商預期 中高端產(chǎn)品銷量占比提升|財報解讀
①青島啤酒Q3凈利潤增速為1.62%,單季業(yè)績表現(xiàn)遜于此前多家券商預期。
②產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化仍是亮點,前三季度公司中高端以上產(chǎn)品銷量同比增長5.6%,銷量占比提升至約42.6%。
③昨日,青島啤酒終止以6.65億元收購即墨黃酒100%股權(quán),未來公司如何發(fā)展非啤業(yè)務值得關(guān)注。
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2025-10-20 21:22 來自 財聯(lián)社記者 朱萬平
“節(jié)流” 和處置資產(chǎn)撐起凈利高增?燕京啤酒前三季銷量微漲1.4%|財報解讀
①持續(xù)降本增效下,燕京啤酒前三季度凈利潤增長超三成。
②亮眼業(yè)績背后,前三季度,燕京啤酒營收增長不到5%,啤酒銷量微增1.4%。
③2020年末燕京啤酒職工人數(shù)為約2.8萬人,隨后逐年減少,2024年末降低至不足2萬人,累計下降近三成,公司似乎正通過人員優(yōu)化等方式降本增效。
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2025-10-03 21:55 來自 央視新聞
【網(wǎng)絡故障持續(xù) 日本朝日啤酒供應受阻】
財聯(lián)社10月3日電,日本知名飲料企業(yè)朝日集團9月底遭黑客攻擊,系統(tǒng)故障截至10月3日仍未排除,訂單處理、貨物配送等業(yè)務被迫依賴人工錄入信息,部分便利店和餐飲店朝日產(chǎn)品庫存告急。目前,朝日集團仍接收食品和軟飲料訂單,但為優(yōu)先保障貨物出庫,已暫停接受酒精飲料新訂單。 (央視新聞)
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2025-09-30 08:11
【中信證券:預計國慶中秋長假期間白酒動銷同比下滑約15%~20%】
財聯(lián)社9月30日電,中信證券研報指出,伴隨中秋旺季臨近,白酒市場需求呈現(xiàn)緩慢復蘇態(tài)勢,渠道持續(xù)以開瓶動銷去庫存調(diào)整為主,我們預計國慶中秋長假期間白酒動銷同比下滑約15%~20%,其中宴席場景和大眾價格帶的白酒消費表現(xiàn)或相對較好。我們延續(xù)此前判斷,本輪行業(yè)基本面底有望出現(xiàn)在2025年三季度,預計今年三季度是行業(yè)動銷、價格、市場信心壓力最大的階段,預計今年下半年是白酒上市公司報表業(yè)績壓力最大的階段,再考慮到后續(xù)逐步復蘇趨勢明確,看好白酒行業(yè)底部配置機會。啤酒下半年基數(shù)較低,節(jié)前備貨節(jié)奏保持穩(wěn)定,但考慮到競爭烈度有所加劇以及限酒令影響,預計三季度報表端有一定壓力。
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2025-09-23 11:21
【廈門海關(guān):前8月福建省啤酒出口同比增長14.57% 居全國第一】
財聯(lián)社9月23日電,據(jù)廈門海關(guān)統(tǒng)計,前8個月,福建省累計出口啤酒6.03億元,同比增長14.57%,占同期全國啤酒出口總值的23.42%,穩(wěn)居全國第一。數(shù)據(jù)顯示,亞洲其他國家和地區(qū)是福建省啤酒主要出口市場,前8個月共出口5.98億元,同比增長18.01%,占同期福建省啤酒出口總值的99.17%。
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2025-09-04 23:13 來自 央視新聞
【德國啤酒銷量創(chuàng)30多年新低】
財聯(lián)社9月4日電,啤酒曾是德國文化的象征,但德國官方最新公布的數(shù)據(jù)顯示,今年上半年德國啤酒銷量同比下降6.3%,僅為39億升。這是自1993年開始相關(guān)統(tǒng)計以來,德國半年度啤酒銷量首次跌破40億升的門檻。在德國年輕一代中,啤酒早已不再是日常必需,而更像是一種帶有文化象征的飲品。隨著“戒酒潮”的興起,越來越多的年輕人選擇減少飲酒頻率,在日常生活中更傾向于無酒精或其他替代飲品。年輕人飲酒量的下降直接沖擊了啤酒市場。在過去兩年中,德國全國1500家啤酒廠中有52家關(guān)閉,這是30年來最大的倒閉潮。 (央視新聞)
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2025-08-27 12:54 來自 藍鯨新聞
【華潤啤酒回應四川部分產(chǎn)品停供淘寶、京東、美團:即時零售價格戰(zhàn)致市場亂象】
財聯(lián)社8月27日電,華潤啤酒四川營銷中心日前發(fā)布《關(guān)于即時零售平臺勇闖、純生系列全面停貨的通知》。通知指出,為應對因即時零售行業(yè)價格戰(zhàn)導致的市場亂象,堅決維護公司產(chǎn)品的市場價值與品牌核心競爭力,營銷中心擬對即時零售平臺勇闖、純生系列產(chǎn)品全面停止銷售。對此,華潤啤酒方面對藍鯨新聞記者回應稱,四川區(qū)域部分即時零售平臺針對雪花啤酒購買的消費者補貼,被不良商販利用倒賣形成利益鏈,既損害了百姓消費權(quán)益,也破壞了行業(yè)健康發(fā)展生態(tài)?!八拇I銷中心已對即時零售的供貨進行調(diào)整,目的是保障多方合作共贏模式的持續(xù)推進。目前,四川營銷中心正與各即時零售平臺保持積極、暢通地溝通?!比A潤啤酒如是稱。 (藍鯨新聞)
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2025-08-27 08:36
【中信證券:預計今年三季度是白酒行業(yè)動銷、價格、市場信心壓力最大的階段】
財聯(lián)社8月27日電,中信證券指出,白酒行業(yè)正在快速筑底,考慮到當前庫存、價格、政策影響、消費場景恢復、上市公司報表等眾多因素,中信證券判斷本輪行業(yè)基本面底有望出現(xiàn)在2025三季度,預計今年三季度是行業(yè)動銷、價格、市場信心壓力最大的階段,預計今年下半年是白酒上市公司報表業(yè)績壓力最大的階段,再考慮到后續(xù)逐步復蘇趨勢明確,看好白酒行業(yè)底部配置機會。啤酒下半年基數(shù)較低,但考慮到限酒令影響,預計三季度報表表現(xiàn)維持穩(wěn)定態(tài)勢。
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2025-08-19 15:16 來自 財聯(lián)社記者 朱萬平
業(yè)績增逾兩成 華潤啤酒上半年有點“猛” 白酒業(yè)務仍是拖累|財報解讀
①受益于高端產(chǎn)品銷量提升和原料成本管控,上半年華潤啤酒業(yè)績增長超過20%;
②公司還宣布每股中期派息0.464元,較去年同期增長24.4%,分紅率略有提升;
③華潤啤酒旗下的白酒業(yè)務仍是“拖累”,上半年該業(yè)務營收下滑超過三成;核心產(chǎn)品“摘要”價格跌至不足400元/瓶。
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2025-08-16 08:45 來自 央視新聞
【四川綿竹一啤酒節(jié)現(xiàn)場發(fā)生桁架倒塌 造成2人死亡3人重傷】
財聯(lián)社8月16日電,四川綿竹應急管理局16日發(fā)布情況通報:2025年8月15日21時50分許,綿竹仟坤集團第十四屆啤酒節(jié)現(xiàn)場因強對流天氣發(fā)生桁架倒塌,造成人員受傷。事發(fā)后,綿竹市立即組織相關(guān)部門開展應急救援、醫(yī)療救治、善后處置等工作,經(jīng)全力搶救,2人不幸身亡,3人重傷,暫無生命危險。目前事件原因正在進一步調(diào)查中。 (央視新聞)
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2025-08-15 15:00 來自 財聯(lián)社記者 朱萬平
重慶啤酒:上半年高檔產(chǎn)品增長“停滯” 高端化戰(zhàn)略承壓|直擊業(yè)績會
①今年上半年,重慶啤酒高檔產(chǎn)品收入增長幾乎為0,公司高端化戰(zhàn)略承壓;
②經(jīng)濟型產(chǎn)品反而實現(xiàn)超5%的增長。
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2025-08-05 08:25
【中信證券:白酒行業(yè)正在快速筑底】
財聯(lián)社8月5日電,中信證券研報指出,白酒行業(yè)正在快速筑底,龍頭企業(yè)或把握當前時間段快速調(diào)整渠道結(jié)構(gòu),提升市場開拓能力。如若消費逐步轉(zhuǎn)暖,本輪對渠道做了積極調(diào)整升級的龍頭酒企有望享受更多發(fā)展機會。啤酒下半年基數(shù)較低,但考慮到限酒令影響,預計銷量保持穩(wěn)中有進態(tài)勢。綜合考慮行業(yè)噸價,預計行業(yè)收入增速在2%-5%區(qū)間,利潤率整體同比維持。
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2025-07-25 10:24
【上半年市場監(jiān)管部門抽檢啤酒1.57萬批次 不合格率為0.03%】
財聯(lián)社7月25日電,今年上半年,全國市場監(jiān)管部門共對啤酒酒精度等質(zhì)量指標、有機污染物、微生物、食品添加劑、重金屬等5類19個項目開展監(jiān)督抽檢15722批次,檢出不合格樣品5批次,不合格率0.03%,不合格項目均為酒精度。近5年以來,啤酒不合格率持續(xù)處于0.11%以下,質(zhì)量安全狀況良好。
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2025-07-09 08:10
【中金:下半年大眾食品板塊需求有望穩(wěn)中向上 魔芋、椰子水等有望保持創(chuàng)新活力】
財聯(lián)社7月9日電,中金公司稱,展望2025年下半年,預計大眾食品板塊需求有望穩(wěn)中向上,并預計具備新消費屬性的子賽道如休閑零食中魔芋等品類、軟飲料中無糖茶、電解質(zhì)水、椰子水等健康品類有望保持創(chuàng)新活力,通過持續(xù)抓取新消費趨勢延續(xù)較高景氣度。子板塊方面優(yōu)先推薦軟飲料、休閑零食,建議關(guān)注估值處于低位的乳制品、啤酒板塊。長期看,行業(yè)結(jié)構(gòu)性增長機會仍存,悅己情緒價值消費和性價比產(chǎn)品有望表現(xiàn)更優(yōu)。
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2025-07-08 06:55
【酒企高層密集調(diào)整 行業(yè)深度變革期謀求破局】
財聯(lián)社7月8日電,近期酒行業(yè)掀起高管變動潮,金種子酒、華潤啤酒、洋河股份三大酒企相繼宣布核心管理層更迭。此番變動背后,折射出酒業(yè)面臨高端化轉(zhuǎn)型承壓、市場存量競爭加劇、消費理性化升級等共性挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士表示,酒業(yè)競爭已進入深度調(diào)整期,換帥也是酒企謀求改變的意志體現(xiàn)。繼任者需要重構(gòu)認知框架,在品牌價值、渠道健康和消費者關(guān)系之間找到新平衡點。
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金種子酒
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2025-06-30 08:14
【中信證券:未來啤酒廠商在精釀行業(yè)的布局值得關(guān)注】
財聯(lián)社6月30日電,中信證券表示,啤酒行業(yè)高端化已進入下半場,需求端更加強調(diào)個性化、多元化,精釀行業(yè)在品質(zhì)需求越來越高的背景下持續(xù)擴容,隨之衍生而出兩種精釀商業(yè)模式。其中福鹿家、鮮啤30公里得益于門店標準化較高正以全國化路徑擴張門店,精釀品牌的加盟擴張模式有望持續(xù)發(fā)展;啤酒大廠正持續(xù)關(guān)注精釀行業(yè)發(fā)展,近幾年不斷出現(xiàn)優(yōu)質(zhì)精釀品牌的收購行為,未來啤酒廠商在精釀行業(yè)的布局值得關(guān)注。
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2025-06-30 07:43
【新研究將啤酒酵母變成智能藥物的“微型工廠”】
財聯(lián)社6月30日電,一個國際科研團隊近期將普通啤酒酵母轉(zhuǎn)化為“微型發(fā)光藥物工廠”,能夠在極短時間內(nèi)創(chuàng)造并測試數(shù)十億種基于肽的化合物。這項突破性的“綠色技術(shù)”有望加速開發(fā)更安全、更精準的藥物。來自意大利威尼斯大學、瑞士洛桑聯(lián)邦理工學院、中國科學院等機構(gòu)的研究人員近期在英國《自然-通訊》雜志上發(fā)表論文說,他們開發(fā)的這種創(chuàng)新方法能大量生產(chǎn)并快速分析大范圍的大環(huán)肽。研究利用人們熟悉的釀酒酵母,將數(shù)十億個微小的酵母細胞轉(zhuǎn)化為發(fā)出熒光的“微型工廠”,每個酵母細胞都能合成具有潛在治療作用的獨特肽類化合物。
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