財(cái)聯(lián)社5月12日電，國際葡萄酒與烈酒研究機(jī)構(gòu)IWSR的最新數(shù)據(jù)顯示，2023年無酒精和低酒精啤酒市場(chǎng)價(jià)值已經(jīng)超過130億美元，預(yù)計(jì)到2027年，無醇啤酒在整體酒精市場(chǎng)中的份額將增長到近4%。針對(duì)健康消費(fèi)趨勢(shì)，不少飲料巨頭也開始加碼無醇啤酒。日本最大的啤酒制造商，朝日啤酒的CEO近期還提出了一個(gè)大膽的預(yù)測(cè)，預(yù)計(jì)到2040年，零酒精或者低酒精的飲料將占到該公司銷售額的一半。