財(cái)聯(lián)社10月30日訊（記者 吳蔚玲 黃路）三季報(bào)披露即將收官。受原材料價(jià)格波動(dòng)、銷售費(fèi)用投放等因素影響，休閑零食頭部企業(yè)業(yè)績(jī)表現(xiàn)分化。進(jìn)入四季度，明年農(nóng)歷春節(jié)較今年延后，或?qū)⒂绊懩曦浌?jié)銷售節(jié)奏，頭部零食企業(yè)正發(fā)力打造大單品、全渠道布局、費(fèi)用優(yōu)化等多舉措助推業(yè)績(jī)改善。

整體來(lái)看，今年前三季度，休閑零食企業(yè)營(yíng)收和凈利潤(rùn)同比變動(dòng)均呈現(xiàn)分化態(tài)勢(shì)。其中，萬(wàn)辰集團(tuán)（300972.SZ）受益于量販零食業(yè)務(wù)高速增長(zhǎng)，營(yíng)收同比增長(zhǎng)77.37%。

大單品和全渠道成為帶動(dòng)收入增長(zhǎng)的重要因素。鹽津鋪?zhàn)樱?02847.SZ）在近期機(jī)構(gòu)調(diào)研中提到，今年以來(lái)，公司進(jìn)一步聚焦大單品戰(zhàn)略，全渠道共同助推品牌勢(shì)能與產(chǎn)品心智，成為公司收入增長(zhǎng)的重要?jiǎng)幽?。魔芋零食收入第三季度同比?shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)，季度環(huán)比持續(xù)正向增長(zhǎng)。

凈利潤(rùn)方面，好想你（002582.SZ）、鹽津鋪?zhàn)忧叭径葰w母凈利潤(rùn)同比分別增長(zhǎng)92.24%、22.63%；而洽洽食品（002557.SZ）、甘源食品（002991.SZ）、三只松鼠（300783.SZ）等則出現(xiàn)了不同程度的下滑。綜合財(cái)報(bào)來(lái)看，原材料價(jià)格變動(dòng)、銷售費(fèi)用投放和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面成為擾動(dòng)凈利潤(rùn)的共因。

財(cái)聯(lián)社記者以投資者身份致電好想你證券部了解到，公司今年主動(dòng)收縮了費(fèi)用，并在全渠道淘汰了部分低效SKU，助推凈利潤(rùn)同比回升。對(duì)鳴鳴很忙集團(tuán)的投資，因會(huì)計(jì)核算方法的變更，目前財(cái)報(bào)上暫未體現(xiàn)投資收益。

三只松鼠證券部工作人員則對(duì)以投資者身份致電的財(cái)聯(lián)社記者表示，原材料價(jià)格波動(dòng)，以及投流推廣等銷售費(fèi)用投入的增加，共同影響到前三季度凈利潤(rùn)同比下滑。

費(fèi)用方面，今年前三季度，三只松鼠、甘源食品、洽洽食品銷售費(fèi)用同比分別增長(zhǎng)24.06%、36.69%和6.49%，而好想你和鹽津鋪?zhàn)油确謩e下滑18.27%和11.64%。

進(jìn)入第四季度，業(yè)內(nèi)人士對(duì)財(cái)聯(lián)社記者表示，因2026年農(nóng)歷春節(jié)較今年延后兩周左右，可能對(duì)年貨節(jié)的銷售節(jié)奏帶來(lái)影響。

與此同時(shí)，今年表現(xiàn)亮眼的魔芋品類迎來(lái)更多玩家，其中麻醬味魔芋零食成為各大企業(yè)發(fā)力方向之一。其中，洽洽食品方面發(fā)布新品牌“魔芋公主”后，日前在機(jī)構(gòu)調(diào)研中稱，公司魔芋產(chǎn)品風(fēng)味不斷增加，同時(shí)也儲(chǔ)備了新品，本月上新麻醬味魔芋產(chǎn)品，目前聚焦國(guó)內(nèi)10個(gè)重點(diǎn)城市發(fā)展。

在此背景下，持續(xù)打造大單品、發(fā)力全渠道以及優(yōu)化費(fèi)用投入成為各大頭部零食企業(yè)的發(fā)力方向。

勁仔食品（003000.SZ）公司人士對(duì)財(cái)聯(lián)社記者表示，公司持續(xù)加碼產(chǎn)品研發(fā)，同時(shí)積極優(yōu)化渠道布局。繼三季度推出“京門爆肚”后，近期再推新品，進(jìn)一步豐富魔芋品類的產(chǎn)品形態(tài)。渠道方面，在持續(xù)推進(jìn)線上渠道、流通渠道、現(xiàn)代渠道的同時(shí)，加速拓展量販零食、即時(shí)零售等新興渠道，實(shí)現(xiàn)全渠道穩(wěn)健發(fā)展。

甘源食品在近期機(jī)構(gòu)調(diào)研中提到，今年前三季度，公司為支持新品投放與海外新市場(chǎng)拓展策略性提升了銷售費(fèi)用率。后續(xù)，公司將通過(guò)精細(xì)化預(yù)算管理，優(yōu)化費(fèi)用結(jié)構(gòu)，將資源往優(yōu)質(zhì)渠道與核心單品集中，減少低效投入，推動(dòng)費(fèi)用率穩(wěn)步回落。

值得關(guān)注的是，在原材料價(jià)格波動(dòng)背景下，已有企業(yè)開(kāi)始漲價(jià)應(yīng)對(duì)。近日，三只松鼠線下分銷中心發(fā)布通知，將上調(diào)部分產(chǎn)品的供貨價(jià)格。網(wǎng)傳文件顯示，本次調(diào)價(jià)涉及開(kāi)心果、瓜子、芒果干、堅(jiān)果禮盒等多款產(chǎn)品，調(diào)價(jià)幅度為0.2元-10元不等。

對(duì)此，財(cái)聯(lián)社記者以投資者身份致電三只松鼠證券部，工作人員確認(rèn)消息屬實(shí)。對(duì)于漲價(jià)是否是原材料價(jià)格上漲所致，該人士坦言：“有這方面的原因。原材料價(jià)格上漲的話，我們進(jìn)行對(duì)應(yīng)商品的調(diào)價(jià)，也是一個(gè)合理的現(xiàn)象?！?/p>